Marina Cabrera del Rey

Marina Cabrera del Rey

MARINA CABRERA‘El pan en Palio’ (2016).

Estudió periodismo en la Universidad Complutense de Madrid.

Tras pasar por el periodismo cultural, decidió (casi de casualidad) especializarse en la gastronomía, su verdadera pasión desde niña. Desde entonces ha colaborado con la Real Academia de Gastronomía y con diversos medios online, además de continuar con sus trabajos como traductora de artículos impresos.

Nunca ha sido gran consumidora de pan; hasta ahora. Como ella misma ha comentado “entrar en la órbita de Jesús Monedero implica volverse adicta a este producto”.